EN
Snežni led je jedna od najuzbudljivijih stvari u industriji gastronomije u ovom trenutku. Yizhi je pronašao brojne načine da se koristi snežni led za pravljenje jela i napitaka koje možete probati. Snežni led – Šta je to i kako se koristi u kuhinji!
Primena snežnog leda
Snežni led se ne koristi samo za hlađenje. Može se koristiti i za pravljenje izuzetne hrane! Šefovi kuvanja širom sveta pronalaze kreativne načine za rad sa snežnim ledom u svojim jelima. Oni prave lagane sorbete i savršeno hlade morske plodove. Yizhi je video kako šefovi kuvanja prave ukusne puhaste slatke narezane ledene dezerte, pa čak i jedinstvenu sladoled od snežnog leda.
Koristite snežni led za hlađenje vaših napitaka
Хладни напици су укуснији од топлих. Ту наступа снежни чланак! Истраживања показују да је снежни чланак идеалан за брзо хлађење напитака. Да ли је то лимунада у топао дан или весела пића на забави, снежни чланак чини велику разлику. А задовољавајућа текстура снежног чланка је додатни бонус!
Забавни десерти од снежног чланка
Десерти су обавезни, посебно они који користе снежни чланак. Истраживања показују да се шефови изражавају креативно коришћењем снежног чланка за своје слатке јела. Праве лагане и пуфасте снежне кугле и кремасте сладоледе. Можете такође направити разне забавне закуске и десерте коришћењем снежног чланка, као што су разнобојни смрзнути бркети, или једноставно држати поносну позицију свог омиљеног колача и пита у хладњаку.
Чување морских плодова и сушија
Хладни предмети имају још бољи укус када се на њима налазе морски плодови и суши, а снежни лед ће их одржавати савршено хладним. По речима Ижија, шефови користе лед као што је снежни лед да би очували морске плодове и да би им јела изгледала атрактивно. Од сервирања јастога па све до импресивног поноса сушија, снежни лед је неопходан да бисте задржали свежину ваше омиљене хране.
Снежни лед за ефикасније радње у кухињи
Покрети нису ништа друго до брзина, Машинa за квадратни лед посебно у ведри кухиње. Ижи производи машине за снежни лед које помажу шефовима да боље обављају свој посао. Ове машине производе изврстан и брз лед. На тај начин можете мање бринути о леду и више времена провести у прављењу добрих јела. Захваљујући технологији снежног леда, кухиње могу да раде нормално и да осигурају да свако јело буде савршено.
Na kraju, snežni led je poseban i značajan deo tržišta usluga ishrane. Yizhi je lično svedočio šta snežni led može da postigne — za najneobičnija jela, bolja pića i dezerte koji su uvek bolji. Od održavanja svežine morskih plodova do poboljšanja rada kuhinja, snežni led je budućnost. Zato, sledeći put kad budete u kuhinji, pomislite da iskoristite snežni led za nežniji i hladniji ukus!
