EN
Is er kanskje det kjuleste det finnes. Vi bruker is for å holde drikken vår kald og til å lage deilige ting som snøkoner. Men all is er ikke lik. Det finnes også ulike isformer, og de har alle sine spesielle egenskaper. La oss lære mer om forskjellen mellom terningis og annen is, nuggetis, flakis og knust is.
Forstå isformer
Har du lagt merke til at isbiter er kvadratiske? De produseres i former som gir dem en firkantet form. Brukes kubikks Is er en fantastisk måte å holde drikker kalde på, ettersom isen smelter sakte og holder drikken «frossen» over en lengre periode. Nugget-is er alt annet enn stor og kvadratisk. Den er ideell til å blande inn i slush-drikker eller å tygge på direkte ut av posen. Flak-is er tynn og myk, omtrent som snø. Den brukes ofte til å holde sjømat frisk. Knust is er akkurat som det høres ut – is som er knust til veldig små biter. Den er hyggelig å bite på og holder drikker ekstra kalde.
De spesielle egenskapene til ternet is
De fleste drikker krever kubikks Is . Den er stor, så den vil kjøle drikken din uten å forsvinne for fort. Og den kvadratiske størrelsen er praktisk for stable i en koppen eller et glass. Iskuber er også gode til å kjøle varm suppe eller å legge på en blåkoll. Det er som en liten is-helt.
Å bedømme med følelse: Teksturer på is-typer sammenlignet
Kubis er fast og tett, noe som er perfekt for å kjøle drikker uten å fortynne dem. Myke, tyggebare knasrige små iskuler som løses opp i munnen. Den er gjennomsyr av svært fin og myk flak is, nesten som snøfnugg. Det er et godt alternativ for å holde ting kalde uten å knuse dem. Knust is er hard og tyggebar, den er en flott tilleggsdel til enhver drikke eller dessert.
Hvilken is er best for din drikke?
Hvis du prøver å bestemme deg for hvilken is som er best for din drikke, kommer det an på drikken. Hvis du nyter en skvulpete soda, kubikks Is er det beste valget. Den klarer å holde drikken din kald, uten at den renner over. Hvis du lager en smoothie eller en frostet drikke, er nugget-is ideell. Den blander seg fint og gir en morsom knas. Hvis du vil gjøre det litt mer elegant med cocktails eller sjømat, er flak is det beste valget. Den holder alt ferskt og kjølig. Og hvis du har lyst på en friskende slushy, er knust is veien å gå. Den legger til litt tekstur i drikken og holder den ekstra kald.
Prøver å tenke på andre ting å gjøre med isbiter
Kvadratisisk is er godt til denne fryseanvendelsen, for å holde drikker kalde, kjøle suppe og ise ned bump og blåmerker. Nuggetsis er perfekt til slush, tygging og å holde smoothier kalde. Bruk flakeis i sjømatdisplayer, for å holde mat frisk, og til å lage spennende frossne retter. Knust is er herlig for å kjøle ned under varmt vær, eller som ekstra vekt i isposer.