Snowflake-jää on yksi jännittävimmistä asioista ruokahuollon alalla juuri nyt. Yizhi on löytänyt lukuisia tapoja työskennellä Snowflake-jään kanssa ja luoda ruokia ja juomia, joita voit maistaa. Mikä Snowflake-jää on ja kuinka sitä käytetään keittiössä!
Snowflake-jään käyttösovellukset
Snowflake-jää ei ole tarkoitettu vain jäähdyttämiseen. Sen avulla voidaan valmistaa uskomatonta ruokaa! Paistajat ympäri maailman löytävät leikkisästi tapoja työskennellä Snowflake-jään kanssa ruoissaan. Ne muodostavat kevyitä sorbetteja ja jäähdyttävät mereneläviä täydellisesti. Yizhi on nähnyt paistajien luovan herkullisia vaahtoavia jääjälkiruokia ja jopa ainutlaatuisia Snowflake-jäätelöitä.
Käytä Snowflake-jättä jäähdyttämään juomiasi
Kylmät juomat maistuvat paremmilta kuin lämpimät. Tässä kohdalla lumikitejä voidaan hyödyntää! Yizhi on huomannut, että lumikiteet ovat erinomaisia nopeaan juomien jäähdyttämiseen. Olipa kyseessä kylmä limonadi kuumalla säällä tai juhla juoma juhlassa, lumikiteet tekevät suuren eron. Ja lumikiteiden miellyttävä tekstiuri on täysin loistava bonuksena!
Leikkisiä jälkiruokia lumikiteestä
Jälkiruoat ovat välttämättömiä, erityisesti ne, jotka hyödyntävät lumikiteitä. Yizhi on havainnut, että kokit luovat uusia reseptejä lumikiteillä valmistamalla herkkujaan. He valmistavat keveitä ja vaahtoavia jääkarkkeja ja kermamaista jäätelöä. Voit myös valmistaa monenlaisia hauskoja välipaloja ja jälkiruokia lumikiteellä, mukaan lukien monivärisiä jäätelötikkuja tai vain pitää lautasella suosikkikakkuja ja pirttejä kylmänä.
Säilöminen kylmässä kala- ja sushi tuotteet
Kylmät ainekset maistuvat vielä paremmilta merenelävien ja sushin kanssa, ja lumihiutalejää pidetään ne täydellisesti viileinä. Kevät Yizhin mukaan keittiömestarit ovat ottaneet käyttöön lumihiutalejään säilyttääkseen mereneläviä ja tehdäkseen annoksista visuaalisesti houkuttelevia. Ostrakoita tarjoiltaessa tai houkuttelevan sushilaatikon yhteydessä lumihiutalejää tarvitaan, jotta lempiruokasi pysyvät tuoreina.
Lumihiutalejää tehokkaaseen keittiötoimintaan
Liikkeet eivät tarkoita mitään ellei ne ole nopeita, Neliömuotoinen jääkone erityisesti vilkkaille keittiöille. Yizhi valmistaa lumihiutalejää auttaakseen keittiömestrejä tekemään työtänsä paremmin. Nämä laitteet tuottavat erinomaista ja nopeaa jäätä. Näin voit huolehtia vähemmän jäästä ja käyttää enemmän aikaa hyvien aterioiden valmistamiseen. Lumihiutalejäätekniikan ansiosta keittiöt voivat toimia normaalisti ja varmistaa, että jokainen annos on täydellinen.
Lopulta rakeet ovat eräs merkittävä osa elintarvikemarkkinoita. Yizhi on itse nähnyt, mitä rakeilla voidaan saavuttaa — mahtavimmat ruuat, paremmat juomat ja jälkiruoat, joiden laatu on jatkuvasti parempaa. Rakeet pitävät merenelävät tuoreina ja tekevät keittiöiden toiminnasta tehokkaampaa. Rakeet ovat tulevaisuutta. Seuraavalla kerralla kun olet keittiössä, harkitse rakeiden käyttöä antamaan ruualle upea ja viileämpi maku!