EN
Jää on lihtsalt üks kõige lahedasemaid asju, mis on olemas. Meil on jää meie jookide jahtumiseks ja maitseelude valmistamiseks, näiteks lumi koonideks. Kuid kõik jää pole võrdne. On ka erinevaid jääkujundeid ning kõigil neil on oma erilised omadused. Tutvume kuupjaaga ja teiste jääde, nokkjaaga, lehtjaaga ja purustatud jäät erinevustega.
Jääkujundite mõistmine
Kas oled märganud, et jääkuubid on ruudukujulised? Need valmistatakse vormides, mis annavad neile väikeste ruutude kuju. Kasutamine kuupjää on suurepärane viis jookide hoidmiseks külmas, kuna jää sulab aeglaselt ja hoiab jooki pikema aja jooksul „külma“. Tükeldatud jää ei ole suur ega ruudukujuline. See on ideaalne segamiseks jäätmetesse või kotti võetuna kõrbimiseks. Lumi jää on õhuke ja pehme, ligikaudu lume konsistentsi. Seda kasutatakse sageli mereannide värskena hoidmiseks. Purustatud jää on täpselt see, millest nimi ütleb – jää, mida on purustatud väikesteks tükkideks. Seda on meeldiv hammustada ja see hoiab joogid eriti külmana.
Tükeldatud jää eriomadused
Enamik joogid vajavad kuupjää . See on suur, seega jahutab see su joogi, kuid ei kao liiga kiiresti. Ruudukujuline suurus on hõlpsasti kihistatav tassi või klaasi. Jääkuubid on head ka soojade supide jahutamiseks või mustade paikade raviks. See on nagu väike jääkangelane.
Tunnetust pakkuv hindamine: jäätmete tekstuuride võrdlus
Kuupjää on konserv ja tihke, mis on suurepärane jookide jahtumiseks ilma nende lahjendamiseta. Teraslikult hammustatavad väikesed jätkujad, mis suus sulanduvad. Selles on kergelt ja pehmelt lehtjää, peaaegu nagu lumi. See on hea valik asjade jahtumiseks ilma nende sõtkumiseta. Purustatud jää on kõrb ja hammustatav; see on suurepärane lisand iga jooki või magustoidu juurde.
Milline jää on parem sinu jooke jaoks?
Kui sa proovid otsustada, milline jää sobib kõige paremini sinu jooke jaoks, sõltub see joogist. Kui nautid vabade naermetega sooda, kuupjää on su peavooluvalik. See suudab hoida su joogi jahtununa, ilma et see üle voolaks. Kui valmistad smoothiet või külmkotleti, on kõige parem kõrb jää. See segab suurepäraselt ja annab mõnusa hammustuselamu. Kui soovid luksuslikke kokteilide või kala- ja mereannidega, on lehtjää liikumiseks õige valik. See hoiab kõik värskena ja jahtununa. Ja kui sa otsid värskendavat jäätlast, on purustatud jää õige tee. See annab su joogile tekstiuri ja hoiab seda eriti külma.
Üritan mõista, milleks veel jääkuubidest kätt tuleb panna
Ruutjaä on hea selleks külmutusotstarbeks, jookide külmutamiseks, supi jahtumiseks ning vigastuste ja haavade jäästamiseks. Kapslijaä on ideaalne jäätmete jaoks, hammustamiseks ja smoothiede külmutamiseks. Lusikajää kasutatakse kala- ja mereannide kuvandamiseks, toidu säilitamiseks ja põnevate külmkäsitlustena. Purustatud jää on suurepärane kuumuse all vajaliku jahutamiseks või lisakaaluks jääpakenditesse.