EN
WINTERICHL Hos Yizhi är vi också stolta över att skapa den perfekta isnen Ymoon. Men vad är månis? Månis är en speciell typ av is som tillverkas med en särskild metod för att få fram klara rena isbitar. Isbitarna ser bra ut och förbättrar dryckerna för våra kunder.
En noggrann process
Att skapa månis är ett delikat arbete som kräver en särskild känsla. Det börjar med filtrerat vatten som fryses vid den perfekta temperaturen och hastighet. Att frysa långsamt hjälper till att ta bort föroreningar och luftbubblor, vilket resulterar i klara isbitar med gott smak. När isen är frusen bearbetas den, alltså skärs den till enhetliga kuber som är redo för cocktails.
Sekten bakom fantastiska cocktails
Sedan finns det månice, som är avgörande när man tillagar cocktails, eftersom den är ren. Orenheter i isen kommer att förändra smaken och kvaliteten på drycken. Det är därför månice är viktig om du vill ha en fantastisk cocktail. Den genomskinliga egenskapen hos månice gör också att färgerna och smakerna i drycken kan lysa igenom, vilket förbättrar drickupplevelsen.
Förbättra dryckerna
Hos Yizhi tror vi att små detaljer gör en bra cocktail till en storartad. Och därför gör vi stora insatser för att ge dig den bästa månice . Den ser inte bara vacker ut i ett glas, utan hjälper också till att snabbt kyla ner drycken utan att tillsätta för mycket vatten. Det betyder att du kan njuta av din mixade dryck vid optimal temperatur samtidigt som smaken bevaras.
Avlås smaker
Att dricka en måne-is-cocktail gör det också möjligt för drickaren att smaka drycken i sin helhet. Eftersom isen är ren och klar kommer alkoholsmakerna fram och du får en utmärkt drickupplevelse. Oavsett om drycken är en klassisk Old Fashioned eller en fruktig Mojito månice kan förändra smaken av blandningen.