EN
Gheața este probabil lucrul cel mai răcoritor care există. Avem gheață pentru a ne menține băuturile reci și pentru a prepara lucruri delicioase precum conurile cu zăpadă. Dar nu toată gheața este la fel. Există și diferite forme de gheață, iar fiecare are proprietățile sale speciale. Hai să aflăm mai multe despre diferențele dintre gheața cub și celelalte tipuri de gheață, gheața tip nugget, gheața în fulgi și gheața zdrobită.
Înțelegerea Formelor de Gheață
Ați observat că bucățile de gheață sunt pătrate? Ele se produc în tăvi care le modelează în pătrate mici. Utilizarea gheață cub este un mod minunat de a menține băuturile reci, deoarece gheața se topește încet, păstrându-ți băutura „froste” pentru o perioadă mai lungă de timp. Gheața tip "nugget" este cu siguranță departe de a fi mare și pătrată. Este ideală pentru a fi amestecată în băuturi răcoritoare sau pentru a fi mncată direct din pungă. Gheața tip fulgi este subțire și moale, având cam aceeași textură ca zăpada. Este folosită frecvent pentru a păstra proaspete fructele de mare. Gheața zdrobită este exact ceea ce îți imaginezi — gheață zdrobită în bucăți foarte mici. Este plăcută de mușcatat și păstrează băuturile suplimentar de reci.
Atributele speciale ale gheții cubice
Cele mai multe băuturi necesită gheață cub . Este mare, deci îți va răci băutura, dar nu va dispărea prea repede. Iar dimensiunea pătrată este convenabilă pentru stivuire într-un pahar sau o sticlă. Cuburile de gheață sunt bune și pentru a răci supa caldă sau pentru a fi aplicate unei vânătăi. E ca un mic supererou de gheață.
Evaluare prin senzații: Compararea texturilor tipurilor de gheață
Cuburile de gheață sunt solide și dense, fiind excelente pentru răcirea băuturilor fără a le dilua. Mici bile de gheață moi, crocante, care se topește în gură. Este împletită cu fulgi de gheață ușori și moi, aproape ca fulgii de zăpadă. Este o bună opțiune pentru a menține lucrurile reci fără a le strivi. Gheața zdrobită este tare și crocantă, fiind o adăugire excelentă la orice băutură sau desert.
Ce tip de gheață este mai bun pentru băutura ta?
Dacă încerci să alegi ce tip de gheață este cel mai potrivit pentru băutura ta, totul depinde de băutura aleasă. Dacă savurezi o băutură carbogazoasă, gheață cub este opțiunea potrivită. Reușește să țină băutura rece, fără a permite să se reverse. Dacă faci un smoothie sau o băutură rece, gheața tip nugget este ideală. Se amestecă frumos și oferă o textură crocantă plăcută. Dacă vrei să fii mai rafinat la cocktailuri sau fructe de mare, gheața fulgi este cea mai bună alegere. Păstrează totul proaspăt și rece. Iar dacă îți dorești o băutură răcoritoare de tip slushy, gheața zdrobită este cea mai potrivită. Adaugă textură băuturii și o ține extra rece.
Încerc să mă gândesc la alte lucruri de făcut cu cuburi de gheață
Gheața pătrată este potrivită pentru această aplicație de congelare, menținerea băuturilor reci, răcirea supelor și aplicarea pe umflături și vânătăi. Gheața tip bobițe este ideală pentru băuturile răcoritoare, pentru a fi mncată și pentru a menține smoothie-urile reci. Gheața tip fulgi poate fi folosită în vitrinele cu fructe de mare, pentru a păstra prospețimea alimentelor și pentru a crea preparate congelate interesante. Gheața zdrobită este minunată pentru răcire în vremea caldă sau pentru a adăuga greutate în pungi cu gheață.