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Gelo é talvez uma das coisas mais legais que existem. Usamos gelo para manter nossas bebidas frias e preparar coisas deliciosas como sorvetes em casquinha. Mas nem todo gelo é igual. Existem diferentes formatos de gelo, e cada um tem suas propriedades especiais. Vamos saber mais sobre a diferença entre gelo em cubo e outros tipos de gelo, gelo nugget, gelo em flocos e gelo picado.
Entendendo os Formatos do Gelo
Você já reparou que os cubos de gelo são quadrados? Eles são produzidos em formas que os moldam em pequenos quadrados. Utilizando gelo em Cubos é uma ótima maneira de manter bebidas frias, pois o gelo derrete lentamente, mantendo sua bebida 'fresca' por um período prolongado. Gelo em cubos não é nada parecido com algo grande e quadrado. É ideal para misturar em bebidas cremosas ou para comer direto do saco. Gelo em flocos é fino e macio, com textura semelhante à neve. É comumente usado para manter frutos do mar frescos. Gelo triturado é exatamente o que o nome sugere – gelo que foi esmagado em pequenas partículas. É agradável de morder e mantém as bebidas ainda mais frias.
Os Atributos Especiais do Gelo em Cubos
A maioria das bebidas pede gelo em Cubos . É grande, então vai esfriar sua bebida, mas não vai desaparecer muito rapidamente. E o tamanho quadrado é conveniente para empilhar em uma xícara ou copo. Gelo em cubos também é bom para esfriar sopas quentes ou aplicar em contusões. É como um pequeno super-herói de gelo.
Avaliando com Sentimento: Comparação das Texturas das Variedades de Gelo
O gelo em cubos é sólido e denso, sendo ótimo para resfriar bebidas sem diluí-las. Gelo macio e crocante em pequenas bolas que se dissolvem na boca. Ele é misturado com gelo em flocos muito leve e macio, quase como flocos de neve. É uma boa opção para manter coisas frias sem amassá-las. O gelo triturado é duro e mastigável; é um ótimo complemento para qualquer bebida ou sobremesa.
Qual gelo é melhor para sua bebida?
Se você está tentando decidir qual gelo é o melhor para sua bebida, isso depende da bebida. Se você está apreciando um refrigerante efervescente, gelo em Cubos é a sua escolha. Consegue manter sua bebida fria, sem permitir que transborde. Se você está preparando um smoothie ou bebida gelada, o gelo em nuggets é ideal. Ele se mistura bem e proporciona uma crocância divertida. Se quiser algo mais sofisticado em coquetéis ou frutos do mar, o gelo em flocos é a melhor opção. Mantém tudo fresco e gelado. E se o que você procura é uma bebida refrescante com textura de gelo picado, o gelo triturado é a escolha certa. Ele adiciona textura à sua bebida e a mantém ainda mais fria.
Tentando pensar em outras coisas para fazer com cubos de gelo
O gelo quadrado é ideal para esta aplicação de congelamento, mantendo as bebidas frias, resfriando sopas e aplicando em inchaços e contusões. O gelo em nuggets é perfeito para sorvetes raspadinhos, para mastigar e manter os smoothies gelados. Use gelo em flocos em expositores de frutos do mar, para manter os alimentos frescos e para criar deliciosas sobremesas congeladas. O gelo picado é excelente para refrescar em dias de calor ou para adicionar peso extra em bolsas de gelo.