Vi legger merke til is og bruker den daglig, men har du noen gang tenkt over hva prosessen faktisk er for å lage de små isterningene vi putter i våre drikker? I dag skal vi gå gjennom isproduksjonssekvensen som finner sted i terningisemaskiner. Så la oss gå i gang og se nærmere på den kalde vitenskapen som er involvert i denne Yizhi isblokkmaskin .
Kjemi bak fremstilling av terningis
Slik fungerer det med hjelp av vann, temperatur og trykk for å lage de guddommelig formede isbitene vi elsker så mye. Når vannet pumpes inn i maskinen, blir det først filtrert slik at ingen skadelige partikler kommer inn i kubeislaget maskinen, bare klart og friskt vann som kan bli til is. Vann som blir filtrert kontinuerlig pumpes deretter inn i isformer og frosset, og det blir dannet isbiter på 2,5 tommer.
Trinn i fremstillingen av isen
Det er flere viktige trinn som inngår i produksjonen av is for å oppnå perfekte isbiter til slutt. Legg også merke til hvordan vannet først kjøles ned til en svært lav temperatur for å sikre at vannet fryser raskt i isformene. Når isbitene har blitt harde, tømmes de ut av formene og ned i en samlebøtte. Og til slutt faller isbitene ned i drikken din og kjøler den ned.
Hvordan temperatur og trykk påvirker isdannelsen?
Og temperatur og trykk er like viktig når det gjelder isproduksjon. Det iskubemaskin ’s lave temperatur får vannet til å fryse, og du har fortsatt trykket som hjelper til med å opprettholde den kjente terningformen. Med nøyaktig håndtering av disse faktorene kan ismaskinprodusenter lage jevne, høykvalitets isterninger kontinuerlig.
Vannkvalitets rolle for å få en viss grad av gjennomsiktige iseterninger
Vannkvalitet er en annen nøkkel til å lage klare og godtsmakende isterninger. Smaken og utseendet til isen kan bli påvirket av urenheter i vannet, som for eksempel mineraler og kjemikalier. Derfor er det også så viktig å bruke filtrert eller rensket vann i ismaskiner for terningis, ettersom isene må være krystallklare og frie for forstyrrende smaker.
Terningisemaskin: vanlig forekommende problemer og feilsøking
Som med enhver annen maskin kan terningisemaskiner av og til ha problemer som påvirker deres ytelse. Typiske problemer inkluderer lav isproduksjon, urens eller svak is, samt uvanlige lyder og vibrasjoner fra maskinen. Hvis du oppdager noen av disse tegnene, er det viktig å håndtere problemet med en gang slik at isemaskinen kan opprettholde sin effektivitet og fungere ordentlig.