EN
Yizhi er en ledende profesjonell leverandør av ismaskiner til kommersielle formål. Når du skal velge den beste ismaskinen for ditt firma, er det viktig å vite hva som skiller en kubisemaskin fra en annen, eller en flakismaskin fra andre typer kommersielle ismaskiner. Hvert ismaskintype har sine fordeler og egenskaper, avhengig av bedriftens virksomhet. Les videre for å lære om forskjellene og fordelene med hver type, slik at du kan ta et velbegrunnet valg for ditt kommersielle kjøkken.
Nøkkelforskjeller
Kubisemaskiner lager store, faste kuber som smelter sakte og kjøler drikker uten å fortynne dem. I stedet bruker de en fryseplate for å lage iskuber én lag om gangen, slik at formene og størrelsene blir mer jevne. I motsetning til dette, snøisflakmaskin lager myke isstykker som lett formes rundt sjømat eller ikke-karbonerte drikker. Tekstur og smelteegenskaper – kubis, flikis – velg type is til ditt bruksområde. Prism Ice-verdi for serveringsbransjen. Teksturen og smelteobservasjonen er utmerket; de er perfekte løsninger for ulike typer applikasjoner i serveringsbransjen!
Fordeler med kubisemaskiner for serveringsvirksomheter
Kubisemaskiner er ideelle for restauranter, barer og kafeer takket være sin fleksibilitet og visuelle appell. Den sakte smeltingsegenskapen til kubise betyr at drikker holder seg kalde uten å fortynnes så raskt. De faste, gjennomsiktige kubene gjør også at cocktails og drikker ser flotte ut, noe som trekker oppmerksomheten og gjør dem tiltalende for forbrukere. I tillegg er kubise mye lettere å håndtere og skovle enn flakis, noe som kan være en fordel for barmenn eller servitører i travle perioder.
Perfekt å bruke i brus, cocktails og blended drikker der det er viktig å bevare drikkevarens smak. De sakte smeltende iskubene sørger for at din drink forblir jevnt kjølig helt til den siste dråpen. I serveringsvirksomheter, der bildet er alt, begrenser kubise fortynning av drikker og bidrar til å opprettholde den totale drikkekvaliteten.
Fordeler med flakisemaskiner i sjømatmarkeder og barer
I tillegg er flakisk perfekt til bruk i sjømat og barer, både for å lagre varer og vise dem effektivt. Den Flake ismaskin tilpasser seg formen på det som vises, noe som gjør den ideell for fiskeutstillinger på en seng av kald flakisk uten å skade den delikate fisken. Flakisk har rask kjøleeffekt slik at gjenstanden som brukes på ikke blir skadet; den har også en sterk kjøleeffekt og kan bevare smaken av sjømat, samt kvaliteten på marine produkter.
På baren er flakisk ideell for å lage spesialdrikker og cocktails som bruker knust eller blendet is. Siden flakisk er formbar, kan barbendere eksperimentere med et ubegrenset antall teksturer og presentasjoner for drikker, noe som gir kundene en bedre opplevelse. Fra servering av rå østers på halve skallet til å lage imponerende iskremutstillinger – flakisk gjør alt.
Kubisk eller flakisk?
Når du prøver å velge mellom en kubisemaskin og en flakisemaskin til kjøkkenet ditt i bedriften, bør du tenke på hvilke behov du har i virksomheten din og hvilke produkter du tilbyr. En kubeislaget vil være best for deg hvis god presentasjon, lang smelteprosess og enkel håndtering er dine viktigste hensyn. Hvis maksimal friskhet, rask avkjøling og muligheten til å lage nye drikker derimot er dine prioriteringer, kan en flakismaskin være akkurat det du har lett etter!
Til slutt bør valget mellom kubis og flakis samsvar med dine bedriftsmål, kundenes preferanser og driftsbehov. Yizhi leverer den beste ismaskinutstyret til kommersielle kjøkkener, med et bredt utvalg slik at du kan finne den ideelle maskinen for din serveringsvirksomhet. Ved å forstå de viktigste forskjellene og fordeler ved kubisemaskiner sammenlignet med flakismaskiner, vil du kunne ta et velbegrunnet valg som styrker driften av din virksomhet.
