Mesin ais semuanya hadir dalam pelbagai bentuk dan saiz. Pernahkah anda mendengar tentang mesin ais yang sangat besar? Peranti ini adalah seperti mesin ais di pasar raya. Ia mampu menghasilkan kuantiti ais yang banyak untuk mengekalkan suhu. Hari ini dalam Wow, kita akan mengetahui mengapa mesin penghasil ais yang besar ini penting bagi pelbagai jenis pekerjaan dan bagaimana ia berfungsi.
Dulunya, orang akan memotong ais dari tasik dan sungai beku pada musim sejuk. Mereka akan menyimpan ais tersebut di dalam rumah ais untuk mengekalkannya sejuk pada musim panas. Tetapi kini kita tidak perlu menunggu cuaca sejuk untuk mendapatkan ais, kita mempunyai mesin ais salji nya. Mesin pembuat ais komersial khususnya boleh terus menghasilkan atau mengeluarkan ais sepanjang hari dan malam, menjadikannya ideal untuk perniagaan yang memerlukan kuantiti ais yang tinggi.
Terdapat lebih daripada kiub ais di hujung pembuat ais Snowflake . Malah, ia boleh menghasilkan ais kisar, ais kiub dan ais ketulan. Ini menjadikan mesin ini berguna dalam restoran, hotel, hospital dan juga di rumah. Tidak kira sama ada ais itu untuk minuman, makanan atau tujuan perubatan, mesin ais besar pasti membantu!
Sebagai contoh, bayangkan membuat perjalanan ke sebuah pejabat pendaftar pada hari yang panas dan memesan segelas limau ais. Mereka memerlukan mesin ais, satu mesin yang besar, untuk menyediakan minuman sejuk tersebut. Mesin ini menyejukkan perniagaan dan menjaga kepuasan pelanggan. Ia mengekalkan suhu sejuk dan kesegaran makanan, serta memainkan peranan penting dalam restoran dan tempat-tempat lain.
Menjadi mesin ais yang besar mungkin kelihatan asas, tetapi terdapat banyak sains di sebalik fungsinya. Mesin-mesin ini memasukkan air dan mempunyai zon penyejukan. Air menjadi begitu sejuk sehingga membeku. Ais ini kemudian dituai dan disimpan sehingga diperlukan. Anda mungkin menyangka bahawa membuat ais adalah kerja yang mudah, tetapi ia perlu dilakukan dengan betul untuk menghasilkan ais yang berkualiti.
Jadi, terdapat pelbagai jenis mesin ais dan biasanya mempunyai banyak komponen yang perlu berfungsi bersama untuk menghasilkan ais. Komponen-komponen ini merangkumi pemampat, kondenser, penyejat dan pam. Pemampat memberi tekanan kepada gas manakala kondenser menyejukkan sistem tersebut. Penyejat menyediakan kesejukan untuk membekukan air, dan menghantar ais ke dalam takungan storan. Menarik untuk dibayangkan bagaimana mesin-mesin ini direka secara sengaja supaya berfungsi dengan begitu cekap.
EN
