ເຄື່ອງຈັກນ້ຳກ້ອນມາໃນຮູບແບບແລະຂະໜາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ທ່ານເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເຄື່ອງນ້ຳກ້ອນຂະໜາດໃຫຍ່ບໍ? ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຄືກັບເຄື່ອງນ້ຳກ້ອນໃນຮ້ານຂາຍຂອງສົດ. ພວກມັນສາມາດຜະລິດນ້ຳກ້ອນໃນປະລິມານຫຼວງຫຼາຍເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ຄົງທີ່. ວັນນີ້ໃນ Wow, ພວກເຮົາຈະຊອກຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນຂະໜາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ວຽກງານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍປະເພດ ແລະ ມັນເຮັດວຽກແນວໃດ.
ໃນອະດີດ, ຄົນເຮົາມັກຕັດນ້ຳກ້ອນຈາກແຫຼ່ງນ້ຳແຂງຕາມແມ່ນ້ຳ ແລະ ບຶງໃນລະດູໜາວ. ພວກເຂົາຈະເກັບຮັກສານ້ຳກ້ອນໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ice houses' ເພື່ອຮັກສາໃຫ້ມັນເຢັນໃນລະດູຮ້ອນ. ແຕ່ປັດຈຸບັນພວກເຮົາບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງລໍຖ້າໃຫ້ອາກາດເຢັນລົງກ່ອນຈຶ່ງຈະໄດ້ນ້ຳກ້ອນ, ພວກເຮົາມີ ເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນຮູບປຸຍຫິມະ ເຄື່ອງຜະລິດນ້ຳກ້ອນໃນເຊິງພາກພິເສດສາມາດຜະລິດ ຫຼື ຈ່າຍນ້ຳກ້ອນໄດ້ຕະຫຼອດ 24 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເໝາະສຳລັບທຸລະກິດທີ່ຕ້ອງການນ້ຳກ້ອນໃນປະລິມານຫຼວງຫຼາຍ.
ມີຫຼາຍຢ່າງກ່ວາກ້ອນນ້ຳຢູ່ທ້າຍຂອງ ເຄື່ອງເຮັດກ້ອນນ້ຳທີ່ມີຮູບແບບດຽວກັນກັບເກລັດຫິມະ ມັນສາມາດຜະລິດນ້ຳກ້ອນບຸນ, ກ້ອນນ້ຳແຈ່ງ ແລະ ກ້ອນນ້ຳເມັດ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດໃນຮ້ານອາຫານ, ໂຮງແຮມ, ໂຮງໝໍ ແລະ ເຖິງແມ່ນຢູ່ເຮືອນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນນ້ຳກ້ອນໃຊ້ສຳລັບເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານ ຫຼື ວັດຕະຖຸປະສົງດ້ານການແພດ, ເຄື່ອງນ້ຳກ້ອນໃຫຍ່ສາມາດຊ່ວຍໄດ້!
ຕົວຢ່າງຄືການເຮັດກາເຟແກ້ວໃນມື້ຮ້ອນແລ້ວໄດ້ນ້ຳຈີດເຢັນໆ. ພວກເຂົາຕ້ອງການເຄື່ອງນ້ຳກ້ອນ, ເຄື່ອງໃຫຍ່ໆ, ເພື່ອເຮັດເຄື່ອງດື່ມເຢັນໆນັ້ນ. ເຄື່ອງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດດີຂຶ້ນ ແລະ ລູກຄ້າມີຄວາມສຸກ. ມັນຮັກສາອຸນຫະພູມໃຫ້ເຢັນ ແລະ ອາຫານໃຫ້ສົດ, ແລະ ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍໃນຮ້ານອາຫານ ແລະ ສະຖານທີ່ອື່ນໆ.
ການເປັນເຄື່ອງຈັກນ້ຳກ້ອນໃຫຍ່ ອາດເບິ່ງຄືວ່າເປັນເລື່ອງພື້ນຖານ, ແຕ່ມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ເຊື່ອມໂຍງກັບວິທະຍາສາດຢູ່ເບື້ອງຫຼັງຂອງການເຮັດວຽກຂອງມັນ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຈະໃສ່ນ້ຳເຂົ້າໄປ ແລະ ມີເຂດທີ່ເຮັດໃຫ້ແຂງຕົວ. ນ້ຳຈະຖືກເຢັນຈົນແຂງຕົວເປັນນ້ຳກ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ຳກ້ອນຈະຖືກເກັບກູ້ ແລະ ຮັກສາໄວ້ຈົນກ່ວາຈະຕ້ອງການ. ທ່ານອາດຄິດວ່າການຜະລິດນ້ຳກ້ອນເປັນວຽກງ່າຍ, ແຕ່ມັນຕ້ອງເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ຳກ້ອນທີ່ດີ.
ດັ່ງນັ້ນ, ເຄື່ອງຈັກນ້ຳກ້ອນມີຫົວຂໍ້ (title) ແລະ ພາກສ່ວນຕ່າງໆທີ່ຕ້ອງເຮັດວຽກຮ່ວມກັນເພື່ອຜະລິດນ້ຳກ້ອນ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີເຄື່ອງອັດອາກาศ (compressor), ເຄື່ອງລະບາຍຄວາມຮ້ອນ (condenser), ເຄື່ອງບິນລະເຫີຍ (evaporator) ແລະ ເຄື່ອງສູບ (pump). ເຄື່ອງອັດອາກາດຈະເຮັດໃຫ້ອາກາດມີຄວາມດັນ, ແລະ ເຄື່ອງລະບາຍຄວາມຮ້ອນຈະເຮັດໃຫ້ລະບົບເຢັນລົງ. ເຄື່ອງບິນລະເຫີຍຈະໃຫ້ຄວາມເຢັນເພື່ອໃຫ້ນ້ຳແຂງຕົວເປັນນ້ຳກ້ອນ, ແລ້ວຈະສົ່ງນ້ຳກ້ອນໄປເກັບໄວ້ໃນຖັງ. ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະຈິນຕະນາການວ່າເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຢ່າງຕັ້ງໃຈເພື່ອໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
EN
