EN
Yizhi on johtava ammattilaistoimittaja kaupallisiin tarkoituksiin tarkoitettuja jääkoneita varten. Valittaessasi parasta jääkonetta yrityksellesi on tärkeää tietää, mitä erottaa yhden kuutiojääkoneen toisesta tai lehtijääkoneen muista kaupallisista jääkoneista. Jokaisella sahalaitteella on omat hyötyjään ja etujaan riippuen liiketoiminnan lajista. Lue lisää kunkin eron ja etujen takana, jotta voit tehdä asiantuntevan valinnan kaupalliseen keittiöösi.
Tärkeimmät erot
Kolmiomuotoiset jääpalat muodostuvat suuriksi, kiinteiksi kuutioiksi, jotka sulavat hitaasti ja jäähdyttävät juomia laimentamatta niitä. Sen sijaan ne käyttävät jäädytyslevyä, joka luo jääkuutiot yhden kerroksen kerrallaan, jolloin muodot ja koot ovat yhdenmukaisempia. Toisaalta lumijäätelökone tuottavat pehmeitä jääpaloja, jotka soveltuvat helposti merenelävien tai hiilihapottomien juomien ympärille. Tekstuuri ja sulaminen Kolmiojää, leijujää valitse jäätyyppi sovellustasi varten Prism Ice Value ravintolapalveluihin Tekstuuri ja sulamishavainnointi ovat erinomaiset; ne ovat täydellisiä ratkaisuja erilaisiin ravintolapalvelualan sovelluksiin!
Kolmiojääkoneiden edut ravintolapalveluyrityksille
Kuutiojääkoneet ovat ihanteellisia ravintoloille, baareille ja kahviloille niiden joustavuuden ja visuaalisen houkuttelevuuden ansiosta. Kuutiojään hitaasti sulavan ominaisuuden ansiosta juomat pysyvät viileinä eivätkä laimene yhtä nopeasti. Kiinteät, läpinäkyvät kuutiot tekevät myös cocktail-juomista ja muista juomista houkuttelevan näköisiä, mikä kiinnittää kuluttajien huomion. Lisäksi kuutiojää on paljon helpompaa käsitellä ja lusikoida kuin lehtijää, mikä voi olla etu baarimikkoille tai tarjoilijoiden aikana ruuhkahuippuja.
Täydellinen käytettäväksi virvoitusjuomissa, coctaileissa ja sekoitetuissa juomissa, kun on tärkeää säilyttää juoman maku. Sulavat kuutiot hidastuvat ja varmistavat, että juoma pysyy tasaisesti viileänä viimeiseen pisaraan asti. Ravitsemispalveluissa, joissa kuva on kaikki, kuutiojää rajoittaa juoman laimenemista ja auttaa ylläpitämään juomien kokonaislaatua.
Lehtijääkoneiden hyödyt kalakaupoissa ja baareissa
Lisäksi levyjää sopii erinomaisesti käytettäväksi merenelinten ja baarien yhteydessä sekä tavaroiden säilytykseen että niiden tehokkaaseen esittelyyn. Se Jäätahdonkone mukautuu esille aseteltavien tuotteiden muotoon, mikä tekee siitä täydellisen kalanesityksissä kylmän levyn päällä vaurioittamatta herkkää lihaa. Levyjäällä on nopea jäähdytysvaikutus, jolloin käsitelty kohde ei vahingoitu; sillä on myös voimakas jäähdytyskyky, ja se pystyy säilyttämään merenelinten makun sekä merituotteiden laadun.
Baarissa levyjää on täydellinen erikoisjuomien ja cocktailien valmistukseen, jotka käyttävät murskattua tai sekoitettua jääpalaa. Koska levyjää on muovattavaa, baarimestarit voivat kokeilla rajattomasti erilaisia tekstuureja ja juomien esitystapoja, tarjoten asiakkaille paremman kokemuksen. Raakien osterien tarjoilusta puolikkaissa kuorissa aina upeisiin jäätelöesityksiin asti – levyjää hoitaa kaiken.
Kuutio- vai levyjää?
Valitessasi kuutiojääkoneen ja lehtijääkoneen välillä kaupalliseen keittiöön, mieti ensin yrityksesi tarpeita ja tarjoilemiesi tuotteiden tyyppiä. A nELIÖJÄT TUOTTAJA sopii sinulle parhaiten, jos hyvä esitystapa, hitasulamisaika ja helppo käsittely ovat tärkeimmät näkökohdat. Jos taas maksimaalinen tuoreus, nopea jäähdytys ja uusien juomien luominen ovat tärkeimpiä, lehtijääkone saattaa olla täsmälleen se mitä olet etsinyt!
Lopulta kuutiojään ja lehtijään valinta tulisi tehdä yrityksesi tavoitteiden, asiakkaiden mieltymysten ja toiminnallisten tarpeiden mukaan. Yizhi tuo parhaat jääkoneet kaupalliseen keittiöösi tarjoamalla laajan valikoiman, jotta voit löytää täydellisen koneen ravintolatoimintaasi varten. Oppimalla kuutiojääkoneiden ja lehtijääkoneiden keskeiset erot ja edut, pystyt tekemään perustellun päätöksen, joka parantaa yrityksesi toimintaa.
