EN
Yizhi on suur professionaalne jäämasinate tarnija kaubandusotstarbeks. Valides oma ettevõttele sobivaima jäämasina, on oluline teada, mis eristab ühte kuubikjää masinat teisest või läätsejää masinat muud tüüpi kaubanduslikest jäämasinatest. Igal seadme liigil on oma eelised ja kasu, olenevalt tegevusvaldkonnast. Looge järgnevaid erinevusi ja eeliseid, et teha teadlik valik oma komerts- köögi jaoks.
Peamised erinevused
Kuupjää masinad toodavad suured, tahked kuubikud, mis sulavad aeglaselt ja jahutavad jooke, ei vähendades nende tugevust. Selle asemel kasutatakse jääkuubikute loomiseks külmplaat ühe kihina ajal, et kuju ja suurus oleksid ühtlasemad. Vastandina lumi jääpala masin toodavad pehmeid jääklose, mis sobivad hõlpsasti mereädi või mittegaseeritud jookide ümber. Tekstuur ja sulamisviis Kuupjää, lehtjää valige oma rakenduse jaoks jää tüüp Prism Ice Value toidu- ja joogiteeninduses Tekstuur ja sulamisvaatlus on suurepärane; need on ideaalsed lahendused erinevate rakenduste jaoks toidu- ja joogiteeninduse tööstuses!
Kuupjää Masinate Eelised Toidu- ja Joogiteeninduse Ettevõtetes
Kuupjää masinad on ideaalsed restoranide, baride ja kafede jaoks tänu oma paindlikkusele ja visuaalsele atraktiivsusele. Kuupjää aeglaselt sulamise omadus tähendab, et joogid jäävad jahedad ilma seda, et need nii kiiresti veepaksuks muutuksid. Tihedad, läbipaistvad kuubikud teevad ka koosseid ja jooke silmapaistvaks, mis paneb tarbijad neile tähelepanu pöörama/teeb need atraktiivseks. Samuti on kuupjääga palju lihtsam ja mugavam töötada kui lehtjääga, mis võib olla bartendritele või ootrid teenindusajal oluline eelis.
Ideaalne kasutamiseks toiduainetööstuses, kus pilt on kõige olulisem, piirab kuupjää joogi lahjendamist ja aitab säilitada üldist jookide kvaliteeti.
Lehtjää tegijate eelised kala- ja mereannide turustuskohtades ning barides
Samuti on lehtjas jää ideaalne kasutamiseks kala- ja mereäidete ning baarides nii kaupade hoiustamiseks kui ka nende efektiivseks eksponeerimiseks. See Pilvjaaseerija mugandub eksponeeritavate esemete kuju järgi, mistõttu sobib see suurepäraselt kalade eksponeerimiseks külma lehtjäätäisil, kuna see ei kahjusta õrnat liha. Lehtjas jää annab kiire jahutuse, tagamaks, et jahutatav objekt ei kahjustu; sellel on tugev jahutusomadus, mis säilitab mereäidu maitse ning samuti mereproduktide kvaliteedi.
Baaris on lehtjas jää ideaalne spetsiaalsete jookide ja kokteilide valmistamiseks, kus kasutatakse purustatud või segatud jääd. Kuna lehtjas jää on kujundatav, saavad barmaijid eksperimenteerida piiramatu arvu tekstuuride ja esitlusviisidega jookide puhul, andes klientidele parema kogemuse. Alates karpkala servitsemisest pooliku kooriga kuni silmapaistvate jäätiseeksponeerimiseni – lehtjas jää teeb kõik.
Kuubik või leht?
Kui teie kaubanduslikus köögis tuleb otsustada kuupjäät tegema mõeldud seadme ja lehtjää masina vahel, siis võtke arvesse oma ettevõtte vajadusi ja pakkutavaid tooteid. Kuupjää masin kuubikujuline jäätmetootja sobiks teile kõige paremini, kui esmatähtsad on hea esitus, aeglane sulamine ja lihtne käsitsemine. Kui aga prioriteediks on maksimaalne värskus, kiire jahutus ja uute jookide loomine, siis võib lehtjää masin olla just see, mida olete otsinud!
Lõpuks peaks kuupjää ja lehtjää kasutamise valik vastama teie ettevõtte eesmärkidele, klientide eelistustele ja operatsioonilistele vajadustele. Yizhi toob teie kaubanduslikku kööki parimad jäätootmise seadmed, pakkudes laia valikut, et saaksite leida ideaalse seadme oma toiduvalmistuse toiminguteks. Tundes kuupjäämasinate ja lehtjäämasinate peamisi erinevusi ja eeliseid, suudate teha teadliku otsuse, mis tõstab teie ettevõtte töö efektiivsust.
